益心泉普洱茶区视频-困鹿山古树普洱茶-益心泉普洱茶

皇家贡茶园 · 困鹿山 困鹿山隶属于宁洱哈尼族彝族自治县凤阳乡宽宏村,海拔1410-2271米,年平均气温23.00℃,年降水量1483.00毫米,普洱一带的年平均气温都比版纳一带要高很多。村民主要为哈尼族和汉族。 据当地的老人家说过去每年春茶开采是官府要派兵进驻,监制贡茶上贡给皇帝,困鹿山茶成为清代普洱府的贡茶基地之一,因而才有了“皇家古茶园”这一说法。 据说关于困鹿古茶山史上一直是秘而不宣的,只是因当初云南生产贡茶很少,根本满足不了皇宫贵族的需要,更进不了寻常百姓家庭。每年到春茶采摘时,都是官府派兵镇守监制,极其保密,自然不见诸于史籍。因此,这神秘的古茶园也给世人增添了神秘的色彩。 困鹿山古茶大特点。一是与村寨共生,构成茶树在村中,村茶园中的人与自然和谐相处大的画面。二是栽培型古茶园与野生型古茶园相连。 在困鹿山古茶园旁边就是困鹿山野生古茶树群落。这片野生古茶地跨普洱县凤阳、把边两乡,海拔1410-2271米,总面积达10122亩。著名演员张国立出资1万元认养的古茶树就是其中之一 困鹿山古茶园内共有古茶树约372棵,据考证树龄已有400多年。困鹿山古茶园的古茶树不同于多数古茶园的茶树,它没有人为的剪枝,因而树型很像一般的乔木,高大挺拔。困鹿山古茶园的茶树高度一般都在2米以上,径干10-30厘米。大叶种与小叶种共生也是它的一大特点。古茶园小叶种占了一定比例。困鹿山古茶园的300多棵古茶树都显得非常高大而古老,在这样一个很小的区域内集中这么多高大的古茶树在其它茶区是很少见的,这也是普洱茶在明代因普洱地方得名的一个重要的实物证据。 干茶条索紧结黑亮,茶叶表面显毫;山野气韵浓郁,杯底留香明显且持久,茶汤入口苦涩不明显,茶汤苦中带甜感,涩味持续时间短,回甘好,汤饱满,滑顺,较甜滑,汤色金黄明亮,叶底较匀整。区别:大叶种山野气更好,苦更显,回甘更好,更耐泡,小叶种十多泡大叶种二十泡。

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