益心泉·丹霞·临沧凤庆茶区野生古树红茶 礼茶红茶 临沧凤庆茶区野生古树红茶 编号:yxq375

品牌益心泉
茶区临沧茶区
形状工艺礼品茶
工艺云南滇红茶
重量100克
年份2017年
市场价¥210.00
货号yxq375
销售价
¥138.00
购买数量
+ -
库存80

【茶品名称】益心泉·丹霞·临沧凤庆茶区野生古树红茶 礼茶红茶 临沧凤庆茶区野生古树红茶 编号:yxq375
【陈期】1年
【生熟】滇红茶
【净含量】100克/袋
【产地】临沧凤庆茶区
【选料】临沧凤庆茶区野生古树红茶
【规格】100克/袋
【品牌】益心泉
【制作工艺】散茶
【包装】牛皮纸袋
【存储方式】干仓储存
【生产商】安宁一品香茶业有限公司

茶文茶话



丹霞·野生古树红茶


古代五行说以五色配五方,南方属火,火色丹,故称。《云笈七签》卷六三:“丹者,南方之异名。”
南方有佳木,美名曰普洱。南方佳木不仅仅制作了普洱茶,还有盛名不减的滇红茶。野生古树红茶,更是滇红茶引以为傲的凤毛麟角。
霞光万丈,如火烧云般的色彩,此款茶就是拥有有这样的惊艳之姿,惊艳的不仅是视觉,不仅是嗅觉,还有味蕾。选“丹”与“霞”,赐名丹霞。
临沧地区南起沧源县单甲乡,北至凤庆县诗礼乡,绵延200公里,在海拔1050至2750米范围内9000多平方公里的原始森林中,都有野生茶树分布。丹霞就选料自美丽的凤庆,采摘自深山野生古茶树,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。这样的全发酵茶,香比鲜叶明显增加,形成了独特的色、香、味。
由于选料野生茶,相较一般的滇红茶,丹霞条索更为紧秀乌润,黑亮中带着酒红,无形中透着高贵典雅。中号盖碗,投茶四克足矣。山泉水煮沸,略微凉会,85℃为宜。对于洗茶,建议少量注水,快速润茶即可。从四周缓缓注水,出汤要快。
茶汤金黄油润,晶莹透亮。香气深沉而厚重,停留时间长,可以从第一泡茶汤持续到最后的尾水。入口鲜香,茶汤润滑细腻,较古树红更润,更香。类似于果香,又像烤红薯的香味,香浓、香高,且香持久。丹霞的回甘生津极好,浓甜,焦糖甜香。茶汤过喉,喉韵明显,会有很舒服的感觉。
野生古树红茶的耐泡度上佳,叶底红匀,色泽明亮,呈紫铜色。
红茶,简单的清饮,或者根据个人喜好调饮都是很好的选择,佐以玫瑰、牛奶等,DIY独特口感,上班的空隙,给自己最好的奖励。
如今推崇的“慢活”生活方式,更多的是注重过程。我们享受着慢活的每一个小细节,给予精神世界最丰裕的营养。茶时光,给予你的不仅仅是香甜的口感享受,更是一种生活方式。

茶品茶图

益心泉·丹霞·临沧凤庆茶区野生古树红茶 礼茶红茶 临沧凤庆茶区野生古树红茶 编号:yxq375

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