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【雨婷说茶寻茶问源】--皇室贡茶困鹿山

皇室贡茶困鹿山:困鹿山曾经是皇家古茶园,盛名在外。而现在从行走茶山的行程来看,它是神秘感极浓的一个村寨,是古辈保留下的一方净土,具备出产好茶的所有条件——山高,云淡,风清以及传袭至今的老茶树。 困鹿山,隶属于云南省普洱市景谷县。从景谷出发,首先到达宁洱镇。宁…

【益心泉·雨婷说茶】 皇家贡茶园 · 困鹿山

皇家贡茶园 困鹿山:困鹿山隶属于宁洱哈尼族彝族自治县凤阳乡宽宏村,海拔1410-2271米,年平均气温23.00℃,年降水量1483.00毫米,普洱一带的年平均气温都比版纳一带要高很多。村民主要为哈尼族和汉族。 据当地的老人家说过去每年春茶开采是官府要派兵进驻,监制贡茶上贡给皇帝…

普洱金瓜贡茶_普洱茶中的金瓜贡茶-益心泉普洱茶

金瓜贡茶也是普洱茶中的一种,它是属紧压茶的一种,中老年人很喜欢喝贡茶、耐泡与滋味浓郁。茶是人们日常生活中必不可少的健康饮品,喝茶不仅可以补充人类身体所需的水分;而且喝茶可以保键养生、修身养性;女性朋友喝茶还可以美容养颜;如果说茶是人类日常生活中的圣品也不为过。…

涌溪火青茶清朝时被选为贡茶

涌溪火青茶因产于皖南径县黄田乡涌溪一带而得名,至今已有五百多年的历史了,清朝时被选为贡茶,现在也是人际往来的馈赠佳品。古往今来的文人墨客都对涌溪火青有很高的评价,其中清代“扬州八怪”之一的大诗人汪士慎,在品尝了涌溪火青后顿觉六腑芬芳,一时间诗兴大发而挥毫抒…

老竹大方是清代的贡茶之一

此茶是由明代僧人大方在徽州掀南老竹岭的大方山上创制出来的,所以称为“老竹大方”,是清代的贡茶之一。老竹大方的主产区位于安徽欺县东北部皖浙交界的显岭关附近,有老竹铺、三阳坑、金川等,虽然产区范围不大,但产量颇高。根据茶叶品质高低的不同,老竹大方又被分为顶谷大…

普洱茶珍品_普洱贡茶的制作工艺-益心泉普洱茶

贡茶是历史上把全国较好的茶叶作为贡品缴纳给皇帝的一种制度。据记载,普洱茶作为贡茶的一种,从雍正年间开始一直到清王朝灭亡期间,岁岁入贡。对于普洱贡茶的制作工艺你是否了解呢?为什么此茶能做为贡茶年年进入贡呢,是否与其制作工艺有关呢?所说的贡茶,是对茶叶品种一种…

普洱金瓜贡茶云南大叶种春茶

一、金瓜贡茶简介金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。 原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作,常饮能促进脂肪…

清代普洱茶因普洱府置办贡茶而名扬天下

清代普洱茶因普洱府置办贡茶而名扬天下普洱茶源于明代,明朝时普洱茶在云南省内和藏区已经是名茶了。“士庶所用皆普茶也”、“西番市之”即是证据。但让普洱茶名扬天下还是在清朝设普洱府后。从元朝开始中央政府结合边疆少数民族地区实际,委任当地少数民族首领为官管辖地方,…

普洱茶山头

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  • 布朗

    布朗 布朗山,位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县南部,靠近中缅边境。布朗山方圆1000多平方公里。 勐海县辖乡。2000多年前,濮人首先定居于此,称“濮满山”。古时曼桑、曼新属车里宣慰使司地,其余属勐混土司。因以族称,名布朗山。1950年属勐混区,1953年设布朗山布朗族自治区,…

  • 哀牢山

    哀牢山 哀牢山形成于中生代燕山运动时期,至第四纪喜马拉雅运动时期,地面大规模抬升,河流急剧下切,形成深度切割的山地地貌。主要由砂页岩、石灰岩及各类变质岩组成。山体东部因沿断裂带下切较陡,相对高差大,西坡则较平缓。 哀牢山是元江与阿墨江的分水岭、云贵高原和横断山脉两大…

  • 景迈山

    景迈山 景迈山中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,西邻西双版纳勐海县,东邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。 这里群山环抱,山峦叠翠,山川秀美,南朗河(南腊河)和南门河在山谷中缓缓流淌。在这里夏无酷暑,冬无严寒,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,山花…

  • 勐海

    勐海 勐海,位居横断山系纵谷区南段、怒江山脉向南延伸的余脉部,西与西双版纳州府景洪相连,西、南两面与缅甸接壤。境内地势四周高峻,中部平缓,山峰、丘陵、平坝相互交错,大小河流众多,属澜沧江水系。 自然条件 勐海属南亚热带季风气候,雨量丰富,年平均气温18.1摄氏度,相对…

  • 老曼娥

    老曼娥 老曼娥隶属勐海县布朗山乡班章村委会管辖,老曼娥也写作老曼俄,是一个古老的布朗族寨子,建寨已有1300多年。 布朗族是云南特有民族,主要聚居在勐海县的布朗山布朗族乡,以及西定和巴达等山区。布朗族古代称蹼人,是最早驯化、栽培、制作茶的民族。从新班章到老曼娥车路约10公…

雨婷说茶

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  • 从来佳茗似佳人,白美人(白茶),情归何处

    从来佳茗似佳人,白美人(白茶),情归何处 从来佳茗似佳人,白美人,白茶,情归何处:习惯喝茶,喜欢喝不同的茶,体味不同茶叶给予的感知。

  • 茶树鲜叶的头春与二春

    茶树鲜叶的头春与二春 茶树鲜叶的头春与二春:今天和一位茶友说起茶树鲜叶的采摘,头春茶究竟好在何处?

  • 茶叶基本的知识,茶叶为何会香,甜,苦,涩,绿

    茶叶基本的知识,茶叶为何会香,甜,苦,涩,绿 茶叶基本的知识,茶叶为何会香,甜,苦,涩,绿:鲜叶作为普洱茶加工制作的唯一原料,鲜叶的采摘和选择,是直接决定普洱茶品质的因素我们在喝茶的时候,或者是买茶的时候,总是会听茶商吹嘘采嫩芽叶,或者是一芽一叶。其实,并不见得嫩芽叶就是最好的原料。喝茶时,我们会感知到…

  • 蜜兰之香-景迈

    蜜兰之香-景迈 景迈山村包含芒埂,勐本,老酒房,景迈大寨,糯干,邦改,笼蚌,南座这八个茶寨。芒景村包含翁哇,翁基,芒景寨,芒洪,哪耐这五个茶寨。

  • 【雨婷说茶寻茶问源】——茶祖叭岩冷与芒景

    【雨婷说茶寻茶问源】——茶祖叭岩冷与芒景 茶祖叭岩冷与芒景:芒景是景迈山中,最具神秘的一个村,不管我们寻茶问源的目的是否是他的文化,我们首先都要探究茶叶的真实产地,从景迈山脚一路走高,顺着磐石路与标牌,走近最深的茶寨,芒景大寨,位于云南省普洱市澜沧县惠明乡景迈山芒景村。这样说起来,不免显得繁琐,如若…

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